Cartamus, (světlice barvířská) je také označovaná jako„planý“ nebo „turecký šafrán“ a jde o rostlinu z čeledi hvězdnicovitých. Používá se jako žluté přírodní barvivo. Carthamus se dá pěstovat i na suchých půdách, kde se již nedaří slunečnici. Cartamus je okrasná květina. Světlice barvířské se používají k řezu do suchých vazeb pro širokou paletu barev květů přecházející od bílé přes odstíny žluté, oranžové až po červenou. U našich zákazníků se stává velmi oblíbeným květinovým doplňkem v kyticích stejně jako Eryngium. U nás ji najdete v podzimních kyticích například kytice Barva podzimu, kytice Listopadová romance, kytice Podzimní makovice a další.