Růže, jedna z nejoblíbenějších řezaných květin, která si drží své přední místo v oblibě. Růže je keřovitá rostlina, která má přes 200 druhů. Růže se pěstují jako okrasná rostlina ale také se její aroma z okvětních lístků využívá ve výrobě parfumérie. Růže jsou jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších květin na světě. Patří do rodu Rosa, který zahrnuje tisíce druhů a odrůd růží. Růže jsou pěstovány pro své krásné květy, příjemnou vůni a symboliku, kterou představují.
Růže mají různé tvary a velikosti květů, od malých až po velké, plné květy. Květy mohou být jednoduché, poloplné nebo plně plné, a barva se může pohybovat od bílé až po různé odstíny růžové, červené, oranžové, žluté a fialové. Existují také růže s vícebarevnými květy nebo s různými kresbami na okvětních lístcích.